吃饭皇帝大相信来金门玩的朋友一定想知道金门有什么美食吧？！金小編就要来个金门美食专栏，保证让大家看到流口水

说到金门美食，那一定少不了牛肉啦??这次金小编特别为大家挑选三间店家要介绍给各位吃货们！

营业时间??11:00-14:00；17:00-21:00（需视现场而定）

地址??金门县金城镇民权路号

牛二爷位于金城镇，从舒适干净的用餐空间、亲切的服务可以感受得出店家的用心，而餐点更是具有独特的特色首先登場的「牛三宝面」汤头鲜美，使用金门黄牛精挑细选的蜂巢肚、后腿筋、下牛腩及手工面制成，肉质口感滑嫩多汁，香气十足

金小编私心喜爱葱油饼，别看「葱油饼」三个字在台灣听起来平凡无奇，光从饱满厚实的外表就知道牛二爷的葱油饼不普通呀经过五道手工程序的饼皮吃起来扎实美味、饼内青葱恰到好处，且也没有传统葱油饼的油腻！吃完了会让人忍不住再打包个几份！

再端上来的「佛手贝」则是金门特色海鲜之一，但让金小编惊讶的是，牛二爷的佛手贝新鲜大颗饱满！牛二爷也告诉小编，为了确保佛手贝的质量跟供货稳定，在经过仔细的挑选后，都是用真空方式包装保存的

除了牛肉，来到牛二爷就要来一份全金门唯一的石蚵炒面了！为何说是全金门唯一呢？因为在金门，一般吃到的都是「石蚵面线」，也就是石柯加上汤面线，不过牛二爷希望能让大家吃到与众不同的口味，因此特别将面线炸过后再炒上新鲜石蚵，可以说是非常特别呀

最后再大力推荐的就是牛二爷的销售冠军「高粱花蛤」了！这是用金门特有的名产高粱及花蛤制作而成再以真空包装做成的实时食品，也是客人超爱的伴手礼及下酒菜可惜金小编这次没能吃到！品尝过的小伙伴快跟我分享！

老板告诉小编，来金门就是要吃到与众不同的金门特色，因此牛二爷最大的特色就是做出与其他店家不同的变化性料理，具也尽量使用金门当地自产食材，虽然主打牛肉料理，但考虑到团体观光客群，因此若事先预定，老板也能为大家准备素食料理喔

营业时间??10:00-21:00（需视现场而定）

地址??金门县金湖镇黄海路6号

位于山外的牛肉面店，在金门最大的特点之一就是营业時間長！让大家不怕饿肚子，店内坐位也不会太拥挤

「牛肉面」坚持不用味精，汤头使用牛骨来熬煮，所以在吃完后也不会感觉口燥，牛肉及牛筋鲜嫩多汁，够软又好咬，不易卡牙缝，可以说是长辈及牙套的好朋友啊

不吃牛肉可以试试「豬肉手工水饺」及酸辣汤，都也是明星菜色！餐点丰富好吃，每次小编经过张记牛肉面时，总是看到店内客人不间断

营业时间??11:00-14:30；17:00-21:30（需视现场而定）

地址??金门县金城镇民族路巷5号

位在金城的牛家庄是在地高人气的牛肉料理，每到吃饭时段就是大排长龙使用店家的特制酱汁及老板独门卤包事先卤好的牛肉来制成各种牛肉料理，肉质吃起来Q弹美味

牛家庄的「牛肉耍油条」及「薯香牛楠」更是独一无二的搭配，小编个人特别喜欢的就是牛肉耍油条的油条了，香味浓口感又实在，难怪牛家庄每每去总是挤满了人呀！

小伙伴们，饿了吗？快来金门吃吃牛肉绝活吧！金小编下回要介绍什么金门美食呢？先保密喽

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