涨姿势丨金门57度高粱酒，习近平马英九共

点击上方“新浪新闻”可以订阅这两瓶金门高粱酒具特殊意义，被称为“和平之酒”。习马会今天登场。台湾媒体报道，傍晚习近平与马英九将进行简单便餐，晚宴餐桌上的酒也颇具特色。其中，自然少不了台湾“国安会”秘书长高华柱，所带来的两瓶年出厂的金门陈年高粱酒。这两瓶酒，将作为“和平之酒”送给习近平。《新闻极客》发现，对于金门高粱酒，大陆的领导人并不陌生。年时，台湾“破冰之旅”，时任国民党主席连战访问大陆的伴手礼是金门高粱酒；年，国民党荣誉主席吴伯雄受习近平接见时，送出也是金门酒厂的“鸿福百寿酒”。“酒”似乎也成了两岸沟通对话的符号之一。“和平之酒”目前已经绝版金门陈年特级高粱酒，又称“黑金刚”，目前已绝版。1《新闻极客》联系上一名在福建专门经销台湾老酒的吴先生，他看了一眼习马会上酒的照片，便表示“这酒可不简单，目前已经绝版”。“我做了十年的台湾酒的生意，对于台湾的酒再清楚不过。台湾本地最有名的酒厂，自然是金门酒厂，而金门酒厂生产出来的最顶级的酒，就是老版的金门陈年特级高粱酒，被称为‘高粱酒之王’。由于它的外壳包装是黑色，然后镶着金边，所以我们一般把它叫做‘黑金刚’，口感是清香醇厚，也被称为‘台湾茅台’。”吴先生说。“‘黑金刚’因为属于旧版的酒，早在年就已经停产了，一般是酿造好之后，在等待5年的时间令其熟陈醇化，所以年酿造的酒，会在92年前后装瓶。所以，现在是喝一瓶就少一瓶，年份越久越贵。”吴先生表示，70年代最早出厂的“黑金刚”，出厂价为元新台币，目前身价已经暴涨了数百倍，“我所知道的，年的黑金刚，两年前在大陆就被拍到了2万元人民币，如今肯定更高了。”金门酒厂源于士兵思乡所建台湾最著名的酒厂——金门酒厂。2从金门酒厂的官方介绍中，《新闻极客》了解到，金门高粱酒的起源，与以前驻守金门的国民党胡琏上将有关。二十世纪五十年代初，金门国民党防卫司令胡琏上将带兵前往金门驻防，让这个原本只有两万岛民的小岛粮食一度紧张，胡琏上将便发动士兵在金门岛上广种高粱。不料，这金门岛得天独厚的气候使高粱收成颇丰，胡琏上将见此情形，又生一计，因当时驻岛将士来自五湖四海，长期驻守荒岛思乡心切，何不用高粱酿酒一解军中思乡之情呢？这便吩咐属下在军中招募了许多会酿酒或者熟悉酿酒的士兵组成“技术团队”。而这个临时组建的团队却因来自大陆不同地方，而知晓各地酿酒的诀窍，大家共同出谋划策，不久就有了一套集大成的独特酿酒工艺。后来，士兵们利用旧金城宝月古泉的甘泉，开始生产“金门高粱酒”。当时红牌高粱12元一瓶，黄牌高粱只卖8.5元一瓶。年9月，胡琏上将下令开办“九龙江酒厂”，经过短时间的筹备和技术改良，年2月2日，“九龙江酒厂”正式量产首批高粱酒，次年与台省公卖局签约金酒销台。年7月1日正式将“九龙江酒厂”更名为“金门酒厂”。年份酒有特殊意义金门陈年特级高粱酒，目前拍卖价格数万元一瓶。3针对这两瓶“黑金刚”酒，台湾媒体报道，台湾“总统府”发言人陈以信在机上受访表示，年邓小平宣布停止炮击，当时高华柱在金门服役担任营长；年9月，两岸红十字会在金门签署协议，当时高华柱则是金门师的师长，为纪念“金门协议”签署，当时高华柱特别买了一批金门高粱珍藏。后来台海导弹危机时，高华柱又到金门防卫司令部担任副司令。几个两岸关系发展的最重要关头、阶段，高华柱都在金门最前线，见证两岸历经和平到紧张、如今又到和平的宝贵历史。因此，这次高华柱特地搬出当年私人珍藏、年出产的两瓶金门陈高，准备在今天晚宴便餐上桌，送给习近平作为“和平之酒”，并将向习近平讲述这段历史典故，以“金门协议”开启两岸交流往来的先河，呼应今天的习马会。至于这两瓶金门陈高值多少钱？陈以信笑说，“和平无价！”而专门经销台湾老酒的吴先生表示，如果拍卖的话，这两瓶酒拍卖的价格在5万人民币以上。新闻极客易方兴本期责任监制李长吉编辑于越杨本文为新浪新闻独家稿件，其他

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