乡情乡音时刻萦绕在我心

——访祖籍宁波的美国金门集团董事长、美东三江公所主席胡运熹

记者王甬平在新泽西金门超市专访胡运熹

胡运熹，年出生，浙江宁波人。年毕业于上海敬业中学初中部，毕业后，离开上海移民香港，白天打工支持家庭，晚上上夜校进修充实知识，在完全陌生的语言和社会环境中努力工作和学习。

胡运熹在宁波越剧团与纽约侨团联欢会上致词

年胡运熹进入香港一家船务公司做学徒，年升任该公司人事部主任，年离开香港移民美国。

在美国闯荡一些年后，年胡运熹在美国成立现今金门超市的前生金门食品公司。这是当时美国东部第一家食品超市。经过36年的发展，如今的金门超市集团公司已在纽约、波士顿、新泽西拥有7家大型超市，金门超市不仅在美国东部享有盛名，近年来，在西部地区也开始拓展。

胡运熹为企业职工颁奖

年，胡运熹与兄弟们一起创办胡氏兄弟枫林阁鸭子楼，发展30多年来，2家枫林阁都是纽约著名的中餐厅，很多美国的政要和名人成为常客。

年胡家兄弟一起又成立了金利贸易公司，主要从事家用电器等用品的进出口贸易及批发业务，在美国西部、加拿大、中国广州等都设有分公司，尤其在美国东部影响力甚大。

年，胡氏企业集团业下的美国永胜国际公司还与中国华北制药厂合作，成立国内第一家生产维生素B12的正规专业工厂，合作至今十五年运行良好。

在美国的40多年间，胡运熹先生曾任纽约国际狮会华埠分会会长、美国防癌协会的理事、三江（江苏、浙江、江西）公所会长等，他热心公益，努力回报社会，虽然离开中国已逾五十年，但胡运熹先生念念不忘祖国和家乡，不时地为家乡宁波的建设和发展尽力。

王甬平：这一回也是很有幸，正好在美期间看到了由胡先生组织的宁波越剧小百花在美国的演出，而且获得非常大的成功，这当中胡先生是尽了非常大的努力。

胡运熹：应该这么说，我起个头吧，因为下面有很多人帮我，因此才能把这个应该算比较大的活动搞得比较好。

王甬平：胡先生在美国已经很多年了。

胡运熹：是的，我来这接近四十年了。

王甬平：哦，四十来年。是否能够谈谈，当初是怎样从中国大陆来到美国，刚来到时候是一个什么模样。

胡运熹：我不是直接从中国大陆过来，我是从中国香港来的，那时候我比较小，十几岁到了香港待了有八、九年。

王甬平：大概哪一年到香港去呢？

胡运熹：是58年、57年吧，初中的时候从上海到香港，因为我父亲在香港工作，因此我就在香港念书，后来因为家里环境很艰苦，我是家里老大，这样就高中还没有毕业就出来做事情了。从香港来到美国是68、69年的时候，那时候我在香港也有自己的一点小生意了，又年轻，因此我觉得应该到美国来看看。

王甬平：我知道了，一开始是胡先生十几岁的时候从上海到了香港，在香港经过自己的努力打拼，也形成了自己的一些基本的工作条件，这时候就觉得要有更宽的路子，更大能够驰骋发展的范畴，能够让自己去发展，就萌发了这么一个到美国的念头

。

胡运熹：对。而且我有两个弟弟，我也出了一点力培养他们到美国来留学，我想，因为美国那时候来说，美国算是”天堂”吧，因此我觉得我们应该去那边，年轻的时候要来美国看一下。

王甬平：这些年你在美国的发展，我想能够到今天我们所看到的如此辉煌的事业状态，这当中肯定有非常多艰辛的经历。

胡运熹：怎么说呢？基本上我同很多人比较来讲，我算是比较幸运的一个人。

王甬平：怎么说呢？

胡运熹：那时候，晚上我去念英文，白天我去餐馆做调酒，没不久一个老板的一个公司要请人，我就去应征，很快就拿到了这个工作，我在这边工作了两年多吧，我们有机会同我这个公司的老板一起创办了金门食品公司，那时候还没有超市。

王甬平：我觉得很不容易，你是在那个公司工作，而那个公司的老板居然是看中了才来不久的这么一个青年，能让你跟他成为一起的合伙人，我想这首先是在于你的工作非常出色，让他非常的欣赏。

胡运熹：这方面，我想也许是。因为我是自己知道自己的教育背景也不是那么好，做人以诚心，就很努力，而我在香港也已经有了多年的生意上的经验，对于我老板来说，我想他觉得我是可以帮到他很多事情的。

王甬平：这么一来，正可以说是如鱼得水，在原来已经有一定基础的状态上，同时又有这么熟知美国情况的合伙人出现了，是不是发展新的起步就从那时候开始了？

胡运熹：那时候，实际上因为我本身来讲，也可以说来美国还不多久，我年轻，经验各方面也比较欠缺，因此在工作方面从老板和上司那边也学到不少的经验，知道了怎么样和大家一起做生意，最难得的是，我们现在不是一个上市公司，是一个合伙企业，但是那么多年，四十年了，到现在为止，我们股东大部分还在一起的，而且有些已经给了下一代了。

王甬平：也可以说，这个企业一直是非常稳定地一步一步的扩展，在往上走、往前走。

胡运熹：可以这么说。我们也属于比较保守吧，但是我们在保守中，因为我同我的第一代合伙人来讲，实际上我们是隔了一代的，他们都大我很多岁，那时候我大概二、三十岁，他们都已经四、五十岁了。

王甬平：其实那时候跟你合伙的这一位，也差不多是你的长辈了。

胡运熹：是的，应该是这个说法。我得到很多贵人的帮助，因此如果有机会，我也希望能提拔年轻人。人本身来讲就是一代、一代的传承，因此我也有这种想法。特别我们企业来讲，不光是有发展，在人与人之间的和谐也是不错的，因此才能到现在，基本股东之间还能一起承传下来。

王甬平：胡先生，刚才说到你走的第一步，从香港到美国，而且到美国不久，你原来的老板成为了你的合伙人。这可以说，我觉得是非常重要的一个突破性的一步，你各方面的才能能被当地很有资历的人所看中，我想这当中不可能是那么简单，那么轻松能走这到一步的，这当中一定有很多你的艰辛努力。

胡运熹：那时候我比较年轻，新的东西我都愿意去尝试。

王甬平：去学习、去接受、去尝试。

胡运熹：是的。实际上道理很简单，就是大家要做到人和。我觉得同人相处得好，实际上你已经成功了一半。

王甬平：是的，任何事情不可能一个人能够把它做成，是通过大家共同的协作、协同的努力，才能呈现一个良好的状态。

胡运熹：我这个体会呢，我从小就觉得做事情要给人家觉得比较舒服，讲话也尽量不去伤人家。

王甬平：商业上有一句老话是“和气生财”嘛。

胡运熹：是的。这一点我认为是相当重要的，而且如果是想做一个成功的商人也好，做人也好，实际上能同人家相处得好，你已经占了很大的优势。

王甬平：在实际的工作过程中、生活过程当中，你真的要把这个事情做好，就需要你方方面面都去







































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