作为正宗的北方人，我是吃着小麦，高粱长大的，在人家眼里我是比较直爽性格，霸气的喝着各种白酒或者高粱酒。以前高粱丰收的季节，我都会回去家里帮忙，看着阳光下随风摇曳美不胜收的高粱，收好的高粱不是用来吃而是用来弄高粱酒，不比外面卖的金门高粱酒差。

嫁给老公之后就很少喝自家梁的高粱酒，一方面是父辈老，一方面是没有时间回去。老公作为公司领导，每逢佳节都会收到别人送礼，酒水之类的东西最多的啦，红酒，葡萄酒，白酒，我比钟情于白酒多一些，比如金门高粱酒。它的包装盒都是红红火火的喜庆，玻璃瓶装着ml，拿在手上沉甸甸的，色泽晶莹剔透。

听说这款酒在市场上还有很多假的，可以通过盖子，瓶身去分辨，可以多个地方去查验，这样就不用担心买到假货了。我是女汉子，烈酒几十度对于我都不是问题。周末炒几个拿手菜，跟老公来一杯金门高粱酒，入口比较辛辣，入喉之后的甘甜跟其他的酒水不太一样，清香扑鼻，口味不浓，喝多会越来越觉得金门高粱酒甘醇可口，齿颊留香久久不散，打嗝都是酒香味。

金门高粱酒有58的度数，每次饮用后我总感觉嗅到高粱谷子的味道，也许是太想家乡寄情于酒。不过度数高建议不能喝少喝，免得伤身。

后来我听同事说，金门高粱酒加入牛奶会变成外面售卖的饮料，味道没有什么差别。我尝试一次觉得被夸大，金门高粱酒不适合这样做法，我还是爱喝不加料的金门高粱酒。